先日、秋の味覚を食べた!

「むかごご飯」

山芋の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽で、小さな粒の一つ一つに
山芋の香りとコクが凝縮されている。
効能としては強壮・強精薬として、胃を丈夫にします。
また慢性の下痢などにも効果あるそうですよ!

確かむかごを食べたのは初体験、なかなか美味しいです(笑)
まだまだ知らない美味しい秋の味覚、もっと知りたいものです。

今週から11月に入ります。
てことは・・・もう年末ですね~
どんどん1年が経つのが早くなってきてます(汗・・・)

医療法人社団ビーズメディカルいわぶち歯科