全国で猛威を振るっているノロウィルス（汗） 学校閉鎖されているところもかなり増えています。
では予防法は？ １、かきなどの二枚貝は、加熱して食べるほうが安全です。 加熱調理は、中心までよく火を通すようにしてください。 ２、調理する人は、トイレのあとや調理前に十分手を洗ってください。 少量でも感染するので、食べ物だけでなく、人→人、人→器具→人などの感染 もあります。手洗いは、石けんをよく泡立てて、十分な流水で３０秒以上洗いま しょう。 ３、ウイルスが付いた調理器具等は消毒して下さい。 使用前後の食器、調理器具は十分に熱湯消毒や流水洗浄をしましょう。 施設の消毒には、高濃度の塩素系漂白剤（0.1％次亜塩素酸ナトリウム溶液） を使用しましょう。 ４、健康管理に気をつけましょう。 下痢や風邪に似た症状がある時は、調理に従事しないでください。
しっかりと予防していかなくてはならないです！！
余談ですが、先日北海道の同級生との話の中で、彼がノロウィルスに罹ってしまった？ という話がありました。それは大変だったね～と話していると・・・彼はその激しい腹痛の 前日カキをどんぶり一杯食べたという！！
正直な僕の意見は、ただの食べ過ぎではないかと！？思っております（笑） これから年末です。暴飲暴食にも気を付けようと思います。