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ノロウィルス
ノロウィルスは冬にみられる感染性胃腸炎の代表例です。 今、高齢者施設を中心に発症者が広まってます。 ノロウィルスは85度で1分間以上加熱すると、感染性はなくなると されている。ただカキなどの二枚貝を十分に加熱せずに食べて […]
2011.02.15
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ビタミンDの重要性!
アメリカの政府調査部は人体内のビタミンDが、望ましい口腔衛生を 維持するためにも重要でありうることを明らかにしたそうです。 この調査によると、血清中のビタミンD濃度が高い人ほど、歯周の健康 状態は良好であることがわかりま […]
2011.02.11