１８日(木）に「ボージョレ・ヌーボー」の解禁です！

昨年は１００年に一度とも言われた当たり年と言われてます。
確かに、美味しかったような？（実はワインはあんまり詳しくは・・）

そもそも「ボージョレ」って？「ヌーボー」って？

フランスはブルゴーニュ地方のボージョレ地区で生産される赤ワインで、
ヌーボーとは「新酒」という意味です。
ボージョレ・ヌーボーとはその年に収獲されたブドウで作られたばっかりの
新しいワインということなのです。

何故、こんなに騒がれるのかは・・・？？？だそうですが、
「ボージョレ・ヌーボ」はワインとしての敷居は高くなく、安くて手軽に
ガブガブ飲まれるべき、かわいいワインだそうですよ！

今年はどうなんですかね～

文京いわぶち歯科・矯正歯科